ингредиенты:
кабачок 200 гр
сахар -2ст.л.
кефир 0,5 ст
яйцо 1 шт
мука 0,5 ст
соль по вкусу
Приготовление:
Взять кабачок, помыть его, почистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Яйцо разбить в миску и взбить. Смешать кабачок с кефиром, мукой сахаром, взбитым яйцом.
Добавить соль, тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
Все перемешать и жарить на сковороде.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий