понедельник, 4 августа 2014 г.

Овощное рагу в мультиварке

Еще раз всем приветик, сегодня я решила приготовить овощное рагу. Для лета мне кажется это оптимальное решение. Итак, на необходимы: Оливковое масло, картофель, шампиньоны, чеснок, лук, кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры, укроп, петрушка, соль.
Готовить будем в мультиварке, у меня это Redmond. Мы ничего предварительно не обжариваем, кроме шампиньонов. Все режем вот так примерно, а в принципе, как вам нравится
Шампиньоны обжариваем на оливковом масле
В чашу наливаем немного масла, выкладываем все слоями. Картофель
обжаренные шампиньоны
чеснок и лук
баклажаны и кабачки, очистили, посолили.
болгарский перец
помидоры, сверху посолить
зелень, затем наливаем немного воды
все это ставим в мультиварку, включаем программу тушение на 1 час и все, занимаемся своими делами.
приятного аппетита!!!!!

Комментариев нет: