понедельник, 12 апреля 2010 г.

Салат из сельди с огурцом и луком.


Мама подарила мне книгу "Правильное питание без диет" Д.В. Нестеровой, здесь все рецепты с посчитанной калорийностью, единственно не разбито на БЖУ, ну я буду проверять по своим таблицам и дописывать.....ну и конечно впечатления от рецепта...
Итак открываю серию рецептов по книге....
Ингредиенты:
200 гр филе малосольной сельди
4 огурца
1 красная луковица
1-2 ст. ложки лимонного сока
петрушка
перец
соль

калорийность на 100 гр ккал-101 Б-7,7 Ж-7,8 У-2,6
Приготовление:
1. Огурцы нарезать соломкой.

2. Лук полукольцами

3. Смешать огурцы и лук

4. Зелень мелко порезать.

5. Все смешать.Посолить, поперчить, добавить лимонный сок.

6. Филе сельди порезать и добавить в салат. Все перемешать.



Приятного аппетита.
PS по мнению мужа салат вкусный, поставил твердую 4. Так как я после 18 не ем, пока ничего не могу сказать, завтра попробую))))))))))) до новых встреч....

Комментариев нет: