tag:blogger.com,1999:blog-18200905380197897862024-03-13T21:58:09.269-07:00culinary treasuresNatalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.comBlogger60125tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-5771793169436211992014-08-04T01:02:00.000-07:002014-08-04T01:02:15.044-07:00Овощное рагу в мультиваркеЕще раз всем приветик, сегодня я решила приготовить овощное рагу. Для лета мне кажется это оптимальное решение.
Итак, на необходимы:
Оливковое масло,
картофель,
шампиньоны,
чеснок,
лук,
кабачки,
баклажаны,
болгарский перец,
помидоры,
укроп, петрушка,
соль.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jUUJJlHyIzI/U987p8mPUzI/AAAAAAAAFOo/kmCd8pJAQ0Y/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jUUJJlHyIzI/U987p8mPUzI/AAAAAAAAFOo/kmCd8pJAQ0Y/s320/002.JPG" /></a></div>
Готовить будем в мультиварке, у меня это Redmond. Мы ничего предварительно не обжариваем, кроме шампиньонов.
Все режем вот так примерно, а в принципе, как вам нравится
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fXQtl_VeS1s/U9877C88AjI/AAAAAAAAFOw/rzgfrzGOjWQ/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fXQtl_VeS1s/U9877C88AjI/AAAAAAAAFOw/rzgfrzGOjWQ/s320/003.JPG" /></a></div>
Шампиньоны обжариваем на оливковом масле
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-c7qfoDrThiw/U988F9a1E5I/AAAAAAAAFO4/c3AjOtN0-ac/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-c7qfoDrThiw/U988F9a1E5I/AAAAAAAAFO4/c3AjOtN0-ac/s320/005.JPG" /></a></div>
В чашу наливаем немного масла, выкладываем все слоями.
Картофель
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tJIT2yYiNyA/U988TW3wsdI/AAAAAAAAFPA/S8dvkGK0bho/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tJIT2yYiNyA/U988TW3wsdI/AAAAAAAAFPA/S8dvkGK0bho/s320/007.JPG" /></a></div>
обжаренные шампиньоны
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-29KW0HO53Wc/U988dkTdT9I/AAAAAAAAFPI/d3p3Ik_S-jY/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-29KW0HO53Wc/U988dkTdT9I/AAAAAAAAFPI/d3p3Ik_S-jY/s320/009.JPG" /></a></div>
чеснок и лук
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-5bNHdwCe57w/U988p5yvQgI/AAAAAAAAFPQ/vroEXUgB-Xg/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5bNHdwCe57w/U988p5yvQgI/AAAAAAAAFPQ/vroEXUgB-Xg/s320/011.JPG" /></a></div>
баклажаны и кабачки, очистили, посолили.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_ZL6tvIwmQ4/U9881vP0nNI/AAAAAAAAFPY/-STUgbXNP9k/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-_ZL6tvIwmQ4/U9881vP0nNI/AAAAAAAAFPY/-STUgbXNP9k/s320/012.JPG" /></a></div>
болгарский перец
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-YfVHfInpK4w/U98887OHgGI/AAAAAAAAFPg/pvi6jJo3cgI/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-YfVHfInpK4w/U98887OHgGI/AAAAAAAAFPg/pvi6jJo3cgI/s320/013.JPG" /></a></div>
помидоры, сверху посолить
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-X5ZhSPdS6MA/U989FE7OHII/AAAAAAAAFPo/dEw9TsIH0Cc/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-X5ZhSPdS6MA/U989FE7OHII/AAAAAAAAFPo/dEw9TsIH0Cc/s320/014.JPG" /></a></div>
зелень, затем наливаем немного воды
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ox4kVH_UN78/U989PCP0RjI/AAAAAAAAFPw/gl8niNhYx2A/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ox4kVH_UN78/U989PCP0RjI/AAAAAAAAFPw/gl8niNhYx2A/s320/015.JPG" /></a></div>
все это ставим в мультиварку, включаем программу тушение на 1 час и все, занимаемся своими делами.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9N5025887dM/U989eiDFmwI/AAAAAAAAFP4/cRd0i5q0kn0/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9N5025887dM/U989eiDFmwI/AAAAAAAAFP4/cRd0i5q0kn0/s320/016.JPG" /></a></div>
приятного аппетита!!!!!
Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-32582695206809933342014-08-04T00:43:00.000-07:002014-08-04T00:43:47.402-07:00Салат для завтрака.Добрый день всем!!!!!!!!!
Утром я часов в 7 или 8, смотря во сколько я встаю, я пью воду с медом или лимоном.
А часов в 10-11 я уже завтракаю. Это может быть либо фрукты, сейчас это дыня и арбуз, а может быть и салатик. Вот как раз о салате я и расскажу.
Он просто до безобразия, вкусен и полезен, вот....
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-EXFwL0hxW_M/U985YH14PBI/AAAAAAAAFOc/2l8oWMd8KNY/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EXFwL0hxW_M/U985YH14PBI/AAAAAAAAFOc/2l8oWMd8KNY/s320/017.JPG" /></a></div>
Для салата нам потребуется (на 1 человека):
2 маленьких огурца,
1 помидор,
зеленый лук,
сельдерей,
половинка авокадо,
соль,
оливковое масло.
Все режем как вам удобно, солим, поливаем немного маслом, так как помидоры дадут сок и можно вообще только каплю масла.
Кстати, я часто использую льняное масло, только помните, что его надо хранить в холодильнике.
Вот и все, приятного аппетита!
Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-10689153548982118272014-08-01T00:12:00.001-07:002014-08-01T00:51:36.931-07:00Есть или не есть?!Еда, насколько важна она для нас? Что она несет кроме питательных веществ? Лечит или калечит? Столько мнений, столько исследований.... все смешалось - наука, коммерция, реклама, желание нажиться и желание быть здоровым.
Недавно, несколько месяцев назад, я решила не есть мясо, вернее до этого я уж как-то не ела мясо год или больше, сейчас не помню. Но в прошлый раз это был просто интерес, смогу или нет, так как в моей семье мясо на столе было всегда и если не было мяса значит есть нечего...
И вот несколько месяцев назад, в начале 2014 года, я наткнулась на просторах youtube на каналы вегетарианцев, сыроедов, веганов. И понеслось..... Смотрела фильмы, читала статьи и книги, слушала лекции.
Фильм "Земляне", я конечно же, тоже посмотрела. Ну что я могу сказать, сначала я была настроена категорично - ничего животного, ничего, то есть ни мясо, ни молоко, ни яйца, ни мед, ни кожа, косметика только веганская..... Но потом я поняла, что резко менять свои устои, свою жизнь нельзя, во всяком случае для меня, так как начинается противоречия внутри меня, это сильно ломает и не идет на пользу ну никак.
Поэтому я решила идти путем наименьшего сопротивления - постепенного отказа.
Мясо и мясные продукты я не ем с марта 2014 г. Рыбу или морепродукты ем 1 раз в неделю, молоко я не пью, так как оно мне не подходит; сыр, творог, сметана совсем немного.
Я периодически сдаю анализы, чтоб просто видеть свои изменения. Отказ от мясных продуктов прошел легко, мне совсем не хочется ничего, да, я готовлю для своих, но я не могу насиловать их и заставлять отказываться от мяса. Я мягко заменяю мясные блюда на вегетарианские, думаю таким образом со временем они меня поддержат.
Еда для нас, нашей культуры значит многое, мы, и это хорошо, любим застолья, собирать друзей, общаться. Но сама еда не должна занимать столько мыслей.
По-поводу диет, я как человек с пышными формами и, вечно борящийся с лишним весом, могу сказать - диеты особенно кратковременные это ЗЛО, это становится навязчивой идеей. Съел лишний кусочек - коришь себя, подумал о пироге - коришь себя, сорвался - коришь себя.. Строгое следование диете - срыв- порицание себя - упадок сил - разочарование - строгая диета - срыв и т. д. до бесконечности.... и к чему мы приходим? нервные, нелюбящие себя, неудовлетворенные, злые.... вот такие мы. Может и не сразу и не так печально, но все же....
Еда уже не приносит наслаждения, встречи с друзьями могут оцениваться как пытка.... и тебе уже не важно, что главное это не наесться от пуза или выставить все разносолы на стол, главное это ОБЩЕНИЕ, про это ты забываешь напрочь, ведь ты пытаешься не сорваться....
Думаю вы меня понимаете.
А превратить диету в образ жизни сложно, очень сложно.
Надо понять, мне это помогает, что еда - это не главное, главное твои родные, друзья, твои достижения, мечты и тд.
Перечитала и ужаснулась, неужели я вот так зависима от еды?! Наверно да...
Но ситуации меняются, люди меняются, меняюсь и я :)
Я по-прежнему люблю готовить и собирать друзей на вечеринки, именно гастрономические, но это уже не самоцель :) мы играем, общаемся, ездим в другие города и интересные места.
Еще хотела сказать про фанатиков, не стоит фанатично следовать веганству или сыроедению, рвать на себе волосы, доказывая другим, что есть мясо убитых животных это преступление, не надо быть столь зацикленным на этом, не переводите все в фобию...
Просто наслаждайтесь жизнью, будьте спокойны и счастливы. Это не должно стать вашим смыслом жизни или даже поклонением. Лучше быть терпимым ко всем, ну во всяком случае в привычках в еде, не надо за столом с друзьями доказывать о вреде мяса, яиц, молока..... кушайте свою любимую пищу и наслаждайтесь беседой :)
Я не буду пропагандировать отказ от мяса, нет. Каждый сам должен к этому прийти. Я дам ссылки, по которым вы можете пройти и просто посмотреть информацию и решить все сами.
В этом блоге я буду выкладывать рецепты по большей части вегетарианские, возможно рыба будет присутствовать, но ограниченно.
Люди, будьте открыты к общению и информации, не надо сразу все отвергать, ищите, смотрите информацию и только после изучения делайте выводы.
Итак, ссылки
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=y15SaQ07XOg">Фильм про молоко</a>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=FjZUsjHedcY">молоко</a>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=JlT3wCZLmrQ">Земляне</a>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=Ymq_ZDeIQoE">путь мяса</a>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=7YFS5qlAzgc">мясо</a>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=JTfvdypnAgg">яйца</a>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=TS9hh-Npc50">молоко</a>
Будьте разумны, добры и счастливы !!!!!!!!!!!!!
Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-64048752779216774562011-09-04T12:27:00.000-07:002011-09-04T12:40:31.799-07:00ЧахохбилиОчень вкусное блюдо.
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />
<br />Курица (у меня целой не было, обошлась «частями тела» - 800 гр.)
<br />3 помидора – 460 гр.
<br />3 луковицы – 400 гр.
<br />4 зубчика чеснока
<br />подсолнечное или оливковое масло
<br />черный свежемолотый перец
<br />соль
<br />свежие травы: кинза, базилик, петрушка.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление: </span>
<br />
<br />1. На сухой (без масла) хорошо разогретой сковороде в течение 15 мин. обжарить куски курицы до золотистой корочки, время от времени переворачивая. Выложить из сковороды.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-eLLlrvQp5_g/TmPSFeNYLOI/AAAAAAAADPM/l3ysF0xKI_Y/s1600/007.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-eLLlrvQp5_g/TmPSFeNYLOI/AAAAAAAADPM/l3ysF0xKI_Y/s320/007.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648589349103086818" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-2Ulg34ILDEQ/TmPSFUa62NI/AAAAAAAADPE/PKKyEC4x92I/s1600/008.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-2Ulg34ILDEQ/TmPSFUa62NI/AAAAAAAADPE/PKKyEC4x92I/s320/008.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648589346475530450" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-VADyDV5O4us/TmPSFJnIu_I/AAAAAAAADO8/I9l57imNibc/s1600/010.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 244px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-VADyDV5O4us/TmPSFJnIu_I/AAAAAAAADO8/I9l57imNibc/s320/010.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648589343573982194" /></a>
<br /> 2. Лук очистить, нарезать полукольцами. В ту же сковороду добавить масло и жарить лук до золотистого цвета.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-kV6igiKqWeM/TmPSXD_Y5BI/AAAAAAAADPc/LjDqyKF0QWI/s1600/009.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-kV6igiKqWeM/TmPSXD_Y5BI/AAAAAAAADPc/LjDqyKF0QWI/s320/009.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648589651302736914" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-FlZl5Sqyk64/TmPSXHmH67I/AAAAAAAADPU/SpnQ9PnEDkM/s1600/018.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-FlZl5Sqyk64/TmPSXHmH67I/AAAAAAAADPU/SpnQ9PnEDkM/s320/018.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648589652270508978" /></a>
<br />3. Помидоры надсечь крестообразно, залить кипятком на несколько минут, затем обдать холодной водой и очистить от кожицы. Нарезать крупными полукольцами.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-W3x1DzBqfwQ/TmPS1aEpPuI/AAAAAAAADQM/aiLVIzjNPm4/s1600/011.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 282px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-W3x1DzBqfwQ/TmPS1aEpPuI/AAAAAAAADQM/aiLVIzjNPm4/s320/011.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590172626435810" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-rLkug0Q5AE4/TmPS1G4IrnI/AAAAAAAADQE/9y3FxmUQctc/s1600/015.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 229px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-rLkug0Q5AE4/TmPS1G4IrnI/AAAAAAAADQE/9y3FxmUQctc/s320/015.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590167473696370" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-HPG1J2MGLFc/TmPS1EnmnQI/AAAAAAAADP8/TdN_DC7CF5s/s1600/016.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-HPG1J2MGLFc/TmPS1EnmnQI/AAAAAAAADP8/TdN_DC7CF5s/s320/016.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590166867483906" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-js0hidP3RG0/TmPS0xHTXbI/AAAAAAAADP0/w1V1HeIwjgM/s1600/017.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 229px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-js0hidP3RG0/TmPS0xHTXbI/AAAAAAAADP0/w1V1HeIwjgM/s320/017.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590161631731122" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-23VXEtCL97k/TmPS09Q3BdI/AAAAAAAADPs/Lcaoo3-XaJU/s1600/020.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 174px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-23VXEtCL97k/TmPS09Q3BdI/AAAAAAAADPs/Lcaoo3-XaJU/s320/020.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590164893042130" /></a>
<br />4. В сковороду с луком добавить курицу, поперчить, посолить, перемешать. Готовить несколько минут.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-i8UruCwsx1c/TmPTKgblolI/AAAAAAAADQk/SY653YYPNQo/s1600/018.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-i8UruCwsx1c/TmPTKgblolI/AAAAAAAADQk/SY653YYPNQo/s320/018.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590535110533714" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-5ZsVpWsxpm4/TmPTKr7qpzI/AAAAAAAADQc/MLUkuID-_Aw/s1600/019.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-5ZsVpWsxpm4/TmPTKr7qpzI/AAAAAAAADQc/MLUkuID-_Aw/s320/019.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590538197870386" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-KaEufaUaqGo/TmPTKYay8BI/AAAAAAAADQU/uGtX2c8mlIk/s1600/021.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-KaEufaUaqGo/TmPTKYay8BI/AAAAAAAADQU/uGtX2c8mlIk/s320/021.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590532959727634" /></a>
<br />5. Добавить к курице помидоры и тушить под крышкой 30-40 минут.
<br />В чахохбили рекомендуется добавить около ½ стакана сухого белого вина (я этого не делала).
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-_SeY6izS4RA/TmPThMoM6DI/AAAAAAAADQs/TJU0NYCrQik/s1600/022.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-_SeY6izS4RA/TmPThMoM6DI/AAAAAAAADQs/TJU0NYCrQik/s320/022.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648590924931721266" /></a>
<br />6. В конце приготовления добавить травы (листики) и измельченный чеснок.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-lEkLvambQpU/TmPTxxxg1iI/AAAAAAAADQ8/2e37JMhiEG8/s1600/024.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-lEkLvambQpU/TmPTxxxg1iI/AAAAAAAADQ8/2e37JMhiEG8/s320/024.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648591209780794914" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-2SphV2iIs5A/TmPTx1RjFMI/AAAAAAAADQ0/Enc2FIPULHE/s1600/023.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-2SphV2iIs5A/TmPTx1RjFMI/AAAAAAAADQ0/Enc2FIPULHE/s320/023.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648591210720466114" /></a>
<br />7.Перемешать, накрыть крышкой, убрать с огня и оставить постоять минут 20.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-5WzZZbM6-VE/TmPT_X0i5jI/AAAAAAAADRE/hJTovMJLsLg/s1600/025.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-5WzZZbM6-VE/TmPT_X0i5jI/AAAAAAAADRE/hJTovMJLsLg/s320/025.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648591443332359730" /></a>
<br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-4538773335753343082011-08-22T06:59:00.000-07:002011-08-22T07:30:41.946-07:00Хашлама<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-PYXcY3iLB6A/TlJmviqIKuI/AAAAAAAADIE/y7xgwtZvfwU/s1600/013.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-PYXcY3iLB6A/TlJmviqIKuI/AAAAAAAADIE/y7xgwtZvfwU/s320/013.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643686249992039138" /></a>
<br />
<br />Хашлама - это армянское блюдо, и есть несколько вариантов, мясо от баранины до курицы, и в пиве и овощи тоже разные могут быть. Мне напоминает это блюдо наше рагу.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />
<br />1,5 кг говядины
<br />6-7 картофелин
<br />2 небольших баклажана
<br />3 сладких перца
<br />5-6 сочных помидор
<br />1-2 моркови
<br />2 луковицы
<br />5-6 зубчиков чеснока
<br />Соль, ваши любимые приправы
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span>
<br />1. Мясо порезать на большие кусочки, посолить, поперчить и поджарить на масле слегка.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-yuZBr_F-_os/TlJmcF5gqDI/AAAAAAAADH8/umUDxJycTWs/s1600/003.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 237px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-yuZBr_F-_os/TlJmcF5gqDI/AAAAAAAADH8/umUDxJycTWs/s320/003.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685915854415922" /></a>
<br />2. Снять с огня. Теперь слоями будем укладывать все ингредиенты.
<br />лук
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-5_5ft9jcP5k/TlJmb50_xYI/AAAAAAAADH0/z7WR3a7OWt8/s1600/004.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-5_5ft9jcP5k/TlJmb50_xYI/AAAAAAAADH0/z7WR3a7OWt8/s320/004.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685912614258050" /></a>
<br />морковь
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-rzygDoz0rJM/TlJmblu6xTI/AAAAAAAADHs/-itDKT2Q4Zk/s1600/005.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-rzygDoz0rJM/TlJmblu6xTI/AAAAAAAADHs/-itDKT2Q4Zk/s320/005.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685907220055346" /></a>
<br />картофель
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-sL1B8yNGz7s/TlJmbextCLI/AAAAAAAADHk/2ZxReySWkm4/s1600/006.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-sL1B8yNGz7s/TlJmbextCLI/AAAAAAAADHk/2ZxReySWkm4/s320/006.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685905352689842" /></a>
<br />перец, в идеале он должен быть свежим, но у меня мороженный
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-v993fSclzWg/TlJmbZKvlWI/AAAAAAAADHc/ElY7279aBGI/s1600/007.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-v993fSclzWg/TlJmbZKvlWI/AAAAAAAADHc/ElY7279aBGI/s320/007.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685903847101794" /></a>
<br />баклажаны
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-4_ME9XMABrk/TlJmTfgvGGI/AAAAAAAADHU/KZwErvoCzik/s1600/008.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-4_ME9XMABrk/TlJmTfgvGGI/AAAAAAAADHU/KZwErvoCzik/s320/008.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685768111003746" /></a>
<br />томаты
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-UzZmKnmvFaY/TlJmTCqyZQI/AAAAAAAADHM/2RCv4Ng0K5Q/s1600/009.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-UzZmKnmvFaY/TlJmTCqyZQI/AAAAAAAADHM/2RCv4Ng0K5Q/s320/009.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685760368534786" /></a>
<br />посолить, залить 2 стаканами воды, накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда закипит, убавить огонь и часа 2,5 томить.
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-1I8Q-ud9IwQ/TlJmS0g207I/AAAAAAAADHE/Kh1lqoHkrT4/s1600/010.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-1I8Q-ud9IwQ/TlJmS0g207I/AAAAAAAADHE/Kh1lqoHkrT4/s320/010.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685756568785842" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-Lw7813_fMjk/TlJmSzj2lKI/AAAAAAAADG8/CE8BriJjIyU/s1600/011.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-Lw7813_fMjk/TlJmSzj2lKI/AAAAAAAADG8/CE8BriJjIyU/s320/011.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685756312917154" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-fWqsXtKCuX8/TlJmSjFnxGI/AAAAAAAADG0/W2PqJNKXiQ8/s1600/012.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-fWqsXtKCuX8/TlJmSjFnxGI/AAAAAAAADG0/W2PqJNKXiQ8/s320/012.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643685751891149922" /></a>
<br />В конце добавить чеснок, зелень.
<br />Все. Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-63064212395454259902011-08-20T10:01:00.000-07:002011-08-20T10:14:04.350-07:00Куриный суп с клецками из манной крупы.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-3K2-vIXbvSw/Tk_rO5SXGlI/AAAAAAAADGs/ryt8Nzrz4mk/s1600/%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF-%25D1%2581-%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25BC%25D0%25B8-%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8-1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-3K2-vIXbvSw/Tk_rO5SXGlI/AAAAAAAADGs/ryt8Nzrz4mk/s320/%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF-%25D1%2581-%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25BC%25D0%25B8-%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8-1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642987499247049298" /></a>
<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-U2gt8Zb9uJI/Tk_rOo_HkFI/AAAAAAAADGk/NB71edgGqp0/s1600/%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF-%25D1%2581-%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25BC%25D0%25B8-%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-U2gt8Zb9uJI/Tk_rOo_HkFI/AAAAAAAADGk/NB71edgGqp0/s320/%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF-%25D1%2581-%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25BC%25D0%25B8-%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642987494871371858" /></a>
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />вода - 3 л,
<br />курица - 500 г,
<br />морковь 1-2 шт,
<br />лук репчатый - 1-2 шт,
<br />картофель - 3-5 шт (картофель можно не добавлять),
<br />соль,
<br />перец,
<br />укроп.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">клецки</span>
<br />на 1 стакан манной крупы
<br />3 1/2 стакана воды
<br />1/2 чайной ложки соли
<br />5 яйц
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span>
<br />Приготовить куриный бульон. Для этого необходимо промыть курицу, снять кожу в идеале снять с костей и порезать на куски.
<br />После того, как вода закипит, снять с огня, слить бульон и снова залить холодной водой.
<br />Морковь и луковицу почистить и все продукты поместить в кастрюлю.
<br />Бульон посолить и варить на медленном огне 40-50 минут.
<br />После того, как сварился бульон, нужно вытащить куски курицы, а также удалить морковку и лук.
<br />Куриное мясо разобрать на небольшие кусочки и положить обратно в бульон.
<br />Картофель порезать кубиками или соломкой, положить в бульон и варить 10-15 минут с момента закипания.
<br />Репчатый лук мелко порезать.
<br />Морковь натереть на крупной терке.
<br />Спассеровать овощи в растительном масле на сковороде и добавить в суп.
<br />Тем временем приготовим клецки.
<br />В кипящую подсоленную воду добавить 1 ст. ложку сливочного масла, всыпать манную крупу и, непременно помешивая, чтобы не образовались комки, варить при слабом кипении 5-6 минут. Снять заварившееся тесто с огня, добавить в него по одному сырые яйца, после каждого яйца тщательно вымешивая тесто.
<br />Чайной ложкой, смоченной в горячем бульоне, отделять от теста небольшие кусочки и опускать в спокойно кипящий суп. Варить 5-7 минут до готовности манных клецок суп досолить, если необходимо, и поперчить по вкусу.
<br />Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
<br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-67312270162787962492011-08-20T09:55:00.001-07:002011-08-20T10:00:13.433-07:00печеночные оладьи с рисом<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-lTxeh9xE-6o/Tk_oGWLjYWI/AAAAAAAADGc/fWqM_ojxsyw/s1600/%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2587%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8-%25D1%2581-%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BC.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-lTxeh9xE-6o/Tk_oGWLjYWI/AAAAAAAADGc/fWqM_ojxsyw/s320/%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2587%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8-%25D1%2581-%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BC.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642984053849416034" /></a>
<br />Печень очень полезна, главное нужно помнить, что чрезмерная жарка ей противопоказана.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />
<br />500 гр. печенки
<br />одна луковица
<br />одно яйцо
<br />четыре столовых ложки муки
<br />соль и перец по вкусу;
<br />рис отварной по вкусу.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span>
<br />Печенку и лук прокручиваем через мясорубку. В фарш добавляем яйцо, муку, соль и перец. Все тщательно перемешивается. Должна получится масса похожая на густую сметану. Добавляем рис и снова перемешиваем. На разогретую сковородку с подсолнечным маслом выкладывается фарш в виде тонких блинчиков. Жарится с обеих сторон в течении 3-5 минут.
<br />Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-53718425675860532092011-08-20T09:44:00.000-07:002011-08-20T09:52:21.209-07:00котлетки паровые<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-fXpbXuKo2HI/Tk_l3Ud2N0I/AAAAAAAADGU/c3N0XU-gUUs/s1600/%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2582%25D1%258B-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2586%25D1%258B-%25D0%25B8-%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258F%25D0%25B4%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%258B-%25D0%25BF%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-fXpbXuKo2HI/Tk_l3Ud2N0I/AAAAAAAADGU/c3N0XU-gUUs/s320/%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2582%25D1%258B-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2586%25D1%258B-%25D0%25B8-%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258F%25D0%25B4%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%258B-%25D0%25BF%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642981596667983682" /></a>
<br />Очень люблю жаренное, перченное, острое и всякое вредное, но вот перехожу постепенно на правильное питание. Теперь мы в основном делаем или паровые или печеные котлетки.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />
<br />0,5 кг куриного фарша
<br />0,5 кг говяжьего фарша
<br />5 луковиц
<br />1 картофель
<br />1 яйцо
<br />соль, перец
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span>
<br />
<br />Смешиваем фарш, пропускаем через пресс лук, картофель. Добавляем яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Формируем котлетки.
<br />Включаем духовой шкаф на 180-200С.
<br />В стеклянную форму выкладываем котлеты, накрываем фольгой и ставим в духовку минут на 30-35.
<br />Здорово и вкусно.
<br />Приятного Аппетита! Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-54885673279253118012011-08-18T12:45:00.000-07:002011-08-18T12:49:19.481-07:00Молодой картофель в сметане.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-FdEdKVO4ZQc/Tk1ssz20X-I/AAAAAAAADGM/dabcxcCpgzI/s1600/%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C-%25D0%25B2-%25D1%2581%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B5.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-FdEdKVO4ZQc/Tk1ssz20X-I/AAAAAAAADGM/dabcxcCpgzI/s320/%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C-%25D0%25B2-%25D1%2581%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B5.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642285425255276514" /></a>
<br />Очень нам нравится такой картофель, часто готовлю.
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />
<br />молодой картофель
<br />репчатый лук
<br />прованские травы
<br />соль
<br />перец
<br />сметана
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span>
<br />
<br />Картофель очистить и порезать кружочками. Лук мелко порезать.
<br />В кастрюлю сложить картофель, лук, посолить, поперчить, залить водой, добавить сметаны, трав и тушить до готовности.
<br />
<br />Все очень просто и вкусно.
<br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-56548481862914244542011-08-15T11:38:00.000-07:002011-08-15T11:43:46.021-07:00Паста с морскими гадами :)<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-rgCySoCkZTE/Tklo0pGaHWI/AAAAAAAADF8/yEBdZZlaTTU/s1600/%25D0%25BF%25D0%25B0%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0-%25D1%2581-%25D0%25BC%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25BC%25D0%25B8-%25D0%25B3%25D0%25B0%25D0%25B4%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-rgCySoCkZTE/Tklo0pGaHWI/AAAAAAAADF8/yEBdZZlaTTU/s320/%25D0%25BF%25D0%25B0%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0-%25D1%2581-%25D0%25BC%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25BC%25D0%25B8-%25D0%25B3%25D0%25B0%25D0%25B4%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5641155261853474146" /></a>
<br />Сегодня у Леры день рождения, нам исполнилось 3 года :)
<br />основное празднество будет на природе в воскресенье, а сегодня к нам в гости приходила моя сестра с мужем, мы приготовили пасту с морским коктейлем, и я попыталась сделать меренги :) буду еще пробовать :) а вот рецепт пасты дам
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span>
<br />креветки варено-мороженые - 500 г
<br />сливки 10% - 500 г
<br />лук репчатый - 1 шт.
<br />чеснок - 1 зубчик
<br />мука - 2 столовые ложки
<br />приправа карри - 1 столовая ложка
<br />укроп
<br />базилик
<br />макароны
<br />соль
<br />
<br /><span style="font-weight:bold;">Рецепт приготовления:</span>
<br />1.Креветки разморозить, почистить. Коктейль тоже разморозить.
<br />2. Лук мелко порезать, обжарить на растительном или оливковом масле, добавить пропущенный через пресс чеснок.
<br />3. К луку и чесноку добавить муку, обжарить, влить сливки, помешивая, чтобы соус был однородным, довести до кипения, добавить карри и мелко нарезанную зелень, базилик.
<br />4. Креветки и других гадов добавить в соус, все посолить по вкусу.
<br />5. Отварить макароны в подсоленной воде с добавлением растительного масла (чтобы макароны не слиплись). Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Макароны разложить на тарелки, сверху полить соусом.
<br />Паста с креветками готова.
<br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-16016437537319600442011-08-04T12:32:00.000-07:002011-08-04T12:44:10.223-07:00баклажаны "веер"<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-_N2X3dh-x7A/Tjr2Y8Sg0TI/AAAAAAAADEM/AjiEgKXWwC4/s1600/%25D0%25B2%25D0%25B5%25D0%25B5%25D1%2580-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 214px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-_N2X3dh-x7A/Tjr2Y8Sg0TI/AAAAAAAADEM/AjiEgKXWwC4/s320/%25D0%25B2%25D0%25B5%25D0%25B5%25D1%2580-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5637088791968665906" /></a><br />нашла не помню где уже, то ли журнал, то ли интернет, нам всем очень нравится этот вариант.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span> <br /><br />Баклажаны<br />соль<br />помидоры<br />сметана (майонез)<br />чеснок<br />сыр тертый<br />масло оливковое или подсолнечное.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />1.Баклажаны помыть Разрезать вдоль на пластины толщиной примерно 1 см., не дорезая до конца. Посолить и положить на некоторое время, чтоб они пустили сок и отдали горечь.<br />2. Аккуратно разложить пластины веером, следить, чтобы они не отрывались. <br />фото не мое, я процесс не фотографировала, только результат :) фото стащила из инета<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-ZW0tQEfI6WI/Tjr2C6p1U8I/AAAAAAAADD8/Od-FA48PzBk/s1600/1954658.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 239px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZW0tQEfI6WI/Tjr2C6p1U8I/AAAAAAAADD8/Od-FA48PzBk/s320/1954658.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5637088413572486082" /></a><br />3.Помидоры нарезать кружочками или половинками в зависимости от размера самого баклажана.<br />4. Сыр натереть на терке. Можно порезать пластинами.<br />5.Чеснок измельчить и смешать с майонезом или сметаной.<br />6. Форму смазать растительным маслом, выложить баклажаны. Каждую пластинку веера смазать смесью майонеза с чесноком.<br />7.На каждую пластинку выложить по дольке помидора и сыра. <br />8. Запекать при температуре 180 град до готовности (минут 40).<br />При подаче посыпать зеленью.<br />Приятного аппетита!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-uWSOSaLE3G0/Tjr2YoFCQGI/AAAAAAAADEE/3z47PSfgO6M/s1600/%25D0%25B2%25D0%25B5%25D0%25B5%25D1%2580-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B01.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 214px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-uWSOSaLE3G0/Tjr2YoFCQGI/AAAAAAAADEE/3z47PSfgO6M/s320/%25D0%25B2%25D0%25B5%25D0%25B5%25D1%2580-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B01.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5637088786543427682" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-59164658627632107432011-08-04T12:25:00.000-07:002011-08-04T12:32:14.268-07:00баклажаны "кружочки"<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-Sy0KCftz_Co/TjrzsoFHBpI/AAAAAAAADD0/aBSxn8Xb2iE/s1600/%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B0%25D0%25BD%25D1%258B-%25D0%25B6%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-Sy0KCftz_Co/TjrzsoFHBpI/AAAAAAAADD0/aBSxn8Xb2iE/s320/%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B0%25D0%25BD%25D1%258B-%25D0%25B6%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5637085831606240914" /></a><br />раньше помнится мама летом часто готовила такие баклажаны, а потом пошла мода на майонез и помидоры и этот рецепт благополучно забыли, но он не менее вкусен.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Вам понадобится:</span><br /><br />баклажаны<br /><br /><span style="font-weight:bold;">на соус</span><br />оливковое масло<br />уксус (я люблю бальзамический)<br />соль<br />перец<br />чеснок<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />Все как обычно, баклажаны моем, режем кружочками, солим, даем постоять, пустить сок.<br />Затем обжариваем, я на сковороде гриль без масла. Можно и на масле, просто сложить на салфетку, чтоб масло впиталось.<br />Делаем соус - смешиваем все ингредиенты, все добавляется по вкусу, пробуйте.<br />Затем обмакиваем в соус каждый кружочек и выкладываем на тарелку, сверху можно посыпать зеленью.<br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-86063246109153286852011-07-28T23:33:00.000-07:002011-07-28T23:35:36.373-07:00Завтрак для Леры.Заставить детей кушать очень трудно, особенно летом.. у них столько дел, да к тому же жара такая...<br />фрукты например режу на кусочки и едим шпажками, ей сам процесс нравится.<br /><br />и вот такое блюдо у нас было на завтрак<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-LpCD4mLIKYI/TjJUnzx5ZvI/AAAAAAAADCc/H7pAKcxsnl0/s1600/IMG_7685.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-LpCD4mLIKYI/TjJUnzx5ZvI/AAAAAAAADCc/H7pAKcxsnl0/s320/IMG_7685.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5634659126685034226" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-62682228028371135832011-07-28T23:25:00.000-07:002011-07-28T23:33:13.961-07:00Вареники ленивые<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-8XVyeRC6ip0/TjJT9NCMEGI/AAAAAAAADCU/KQxU9tZIARA/s1600/IMG_7725.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-8XVyeRC6ip0/TjJT9NCMEGI/AAAAAAAADCU/KQxU9tZIARA/s320/IMG_7725.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5634658394729877602" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br /><br />500 гр творога<br />2 яйца<br />2 ст.л. сахара<br />3-5 ст.л. муки<br />соль - по вкусу<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />Творог хорошо растереть, смешать с яйцами, сахаром , солью и постепенно добавлять муку, пока не получится масса, отлипающая от рук. Из этой массы я сначала катаю колбаску, режу на части, потом скатала шарики.<br />Ставим кастрюлю с водой на огонь, даем закипеть, опускаем вареники в воду, как только они всплывут - готово.<br />Подавать можно, с маслом сливочным, сметаной, сгущенным молоком или каким-нибудь соусом.<br /><br />например<br /><span style="font-weight:bold;">Сметанно-медовым соусом</span><br /><br />4-5 ст.л. меда<br />200 г густой сметаны или йогурта (для тех, кто на диете :) )<br /><br />Сметану и мед выложить в миску и смешать миксером до однородного состояния.<br /><br />Приятного аппетита!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-yW6DkvuOo-A/TjJT8n9RfWI/AAAAAAAADCM/3qIMupM180o/s1600/IMG_7726.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-yW6DkvuOo-A/TjJT8n9RfWI/AAAAAAAADCM/3qIMupM180o/s320/IMG_7726.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5634658384777149794" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-1384525580017506292011-07-26T22:45:00.000-07:002011-07-26T22:53:50.302-07:00грибной супер суп<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-Wty1WvVydCk/Ti-n1H9vHII/AAAAAAAAC-A/soUtSd4B_1g/s1600/%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B1%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 267px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-Wty1WvVydCk/Ti-n1H9vHII/AAAAAAAAC-A/soUtSd4B_1g/s320/%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B1%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633906189976673410" /></a><br /><br />этот рецепт был найден моим мужем на просторах интернета и он очень часто его готовил сам, очень вкусно, надо сказать, а потом его стала готовить и я.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">ингредиенты:</span><br />шампиньоны 500 гр<br />вода или куриный бульон 2,5 л.<br />лук 100гр<br />морковь 150 гр<br />картофель 400 гр<br />сл. масло 100гр<br />сметана<br />петрушка<br />соль<br /><br /><span style="font-weight:bold;">приготовление:</span><br />1. Грибы вымыть, порезать пластинами.<br />2. Поставить бульон или воду на плиту, положить в нее грибы. Довести до кипения, варить около 20 минут.<br />3. Почистить картофель, лук, морковь.<br />4. Порезать картофель на ломтики, лук мелко, морковь на терке.<br />5. Положить на сковороду масло сливочное 50-60 гр. разогреть. Выловить шумовкой грибы и переложить в сковороду. В кастрюлю положить картофель. Поджарить грибы до золотистого цвета.<br />6. Переложить грибы в бульон. Добавить в сковороду масло и обжарить слегка лук и морковь. Посолить суп.<br />7. Как только лук и морковь поджарятся добавить их к бульону.<br />8. Подавать с зеленью и сметаной.<br />Приятного аппетита!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-mqLInB6NbH0/Ti-nztfVtrI/AAAAAAAAC94/IM9o-3Bgo64/s1600/%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B1%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 246px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-mqLInB6NbH0/Ti-nztfVtrI/AAAAAAAAC94/IM9o-3Bgo64/s320/%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B1%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D1%2581%25D1%2583%25D0%25BF.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633906165689988786" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-62966936953662450842011-07-26T22:40:00.000-07:002011-07-26T22:45:25.325-07:00Кабачковые оладьи на кефире<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-6hm0AqlbuNI/Ti-lz9wLYoI/AAAAAAAAC9w/L6sdE1U_r4A/s1600/%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B1%25D0%25B0%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2-1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-6hm0AqlbuNI/Ti-lz9wLYoI/AAAAAAAAC9w/L6sdE1U_r4A/s320/%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B1%25D0%25B0%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2-1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633903971032326786" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">ингредиенты:</span><br />кабачок 200 гр<br />сахар -2ст.л.<br />кефир 0,5 ст<br />яйцо 1 шт<br />мука 0,5 ст<br />соль по вкусу<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br />Взять кабачок, помыть его, почистить от кожуры и натереть на мелкой терке. <br />Яйцо разбить в миску и взбить. Смешать кабачок с кефиром, мукой сахаром, взбитым яйцом.<br />Добавить соль, тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.<br />Все перемешать и жарить на сковороде.<br />Приятного аппетита!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-1IZwkkzt3XQ/Ti-lzujTPXI/AAAAAAAAC9o/BA-FDDl9S34/s1600/%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B1%25D0%25B0%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-1IZwkkzt3XQ/Ti-lzujTPXI/AAAAAAAAC9o/BA-FDDl9S34/s320/%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8-%25D0%25B8%25D0%25B7-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B1%25D0%25B0%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633903966951783794" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-40552063394009216872011-04-09T12:09:00.000-07:002011-04-09T12:18:33.678-07:00куриные тефтели<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-JqhmpOm_w5Y/TaCxAeCbggI/AAAAAAAACnM/RDj2nt4rnzI/s1600/%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2584%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B8-2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-JqhmpOm_w5Y/TaCxAeCbggI/AAAAAAAACnM/RDj2nt4rnzI/s200/%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2584%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B8-2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593665358815527426" /></a><br /><br />Приготовила Лере очень простое и вкусное, а что самое главное полезное блюдо :)<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br />Куриное мясо<br />яйцо<br />лук<br />соль<br />перец<br />рис<br />томат<br />перец<br />морковь<br />масло оливковое или подсолнечное<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />Я взяла половинку курицы, срезала мясо с костей и прокрутила мясо на мясорубке, можно, конечно купить, сразу филе.<br />В фарш добавила лук, тоже прокрученный через мясорубку, соль, перец - повкусу и яйцо, рис.<br />Сформировала тефтельки и слегка обжарила на сковороде, так чтоб только наметилась корочка, можно и хорошо зажарить, но я против такой обработки, особенно для детей.<br />Складываем обжаренные тефтели в кастрюлю и делаем зажарку- лук, перец, морковь. Все буквально 5 минут обжариваем, заливаем томатом и примерно мин 5 тушим.<br />Заливаем тефтели и тушим на слабом огне минут 30, чтоб рис успел свариться.<br /><br />Очень вкусно, можно любой гарнир приготовить - салат, кашу, мы выбрали пюре :)<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-W7x0m5BMN-Q/TaCw4KdhgOI/AAAAAAAACnE/A7lo09NPJA8/s1600/%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2584%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B8.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-W7x0m5BMN-Q/TaCw4KdhgOI/AAAAAAAACnE/A7lo09NPJA8/s200/%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2584%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B8.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593665216121503970" /></a><br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-90489988204049715162011-04-08T00:49:00.000-07:002011-04-08T00:55:44.279-07:00Вафельные трубочки<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-gjOJ8agmC9U/TZ6_egAm3xI/AAAAAAAACm0/ozaOCLxLBms/s1600/%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25B1%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25B8-2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-gjOJ8agmC9U/TZ6_egAm3xI/AAAAAAAACm0/ozaOCLxLBms/s200/%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25B1%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25B8-2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593118317950197522" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-QqdRsVB6nDI/TZ6_ev7odBI/AAAAAAAACms/DmoIxrcp2C0/s1600/%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25B1%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25B8.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-QqdRsVB6nDI/TZ6_ev7odBI/AAAAAAAACms/DmoIxrcp2C0/s200/%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2582%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25B1%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25B8.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593118322224296978" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br />масло сливочное- 200 г<br />сахар - 1 стакан<br />яйцо- 5 шт<br />мука - 2 стакана<br />молоко - примерно 1 стакан<br />я делаю без начинки, но можно и делать с ней<br /><br />НАЧИНКА 1- банка вареной сгущенки+молотый грецкий орех<br />НАЧИНКА 2-заварной крем<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br />1.Масло растопить, растворить в нем 1 стакан сахара, вбить 5 яиц и все тщательно перемешать с мукой.Разбавлять молоком до теста, как на блины.Выпекать в электровафельнице.<br /><br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-36118048364452878832011-04-08T00:46:00.001-07:002011-04-08T00:49:38.173-07:00"Улитки"<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/--hOYyG1J3Sg/TZ69YSMtBaI/AAAAAAAACmk/IwnqqQP8rfw/s1600/%25D0%25A3%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://3.bp.blogspot.com/--hOYyG1J3Sg/TZ69YSMtBaI/AAAAAAAACmk/IwnqqQP8rfw/s200/%25D0%25A3%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593116012140365218" /></a><br /><br />когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет, то эта выпечка очень выручит, нужно просто заранее купить слоеное тесто и положить в морозильную камеру, у меня всегда лежит :)<br /><br />раскатываем слегка пласт слоеного текста, соответственно после того, как оно растает.<br />смазываем яйцом с сахаром, посыпаем сахаром, корицей, изюмом, в общем чем душе угодно :)<br />затем, режем на тонкие полосочки, и скатываем, выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета, минут 25 :)<br />приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-57163177486233688062011-04-08T00:40:00.000-07:002011-04-08T00:43:22.077-07:00Салат "Витаминка"<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-9PWgS2qC0K8/TZ68kc_OcbI/AAAAAAAACmc/IXHE-8g7eDI/s1600/%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%2582-%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-9PWgS2qC0K8/TZ68kc_OcbI/AAAAAAAACmc/IXHE-8g7eDI/s200/%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%2582-%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593115121683427762" /></a><br />очень просто и вместе с тем очень вкусный и полезный салатик<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br />пекинская капуста<br />консервированный горошек<br />огурец<br />соль<br />яйцо отварное<br />лимон<br />оливковое масло<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />Все очень просто- режем все ингредиенты, солим, поливаем немного лимоном и капелька масла все :)<br /><br />Приятного аппетита!Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-74711968063551551772011-03-06T12:34:00.000-08:002011-03-06T12:42:26.209-08:00Курица с рисом и овощами в рукаве<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-l1G0D8dNgZw/TXPxhPkwV0I/AAAAAAAACiM/UskWQaaixv4/s1600/016.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-l1G0D8dNgZw/TXPxhPkwV0I/AAAAAAAACiM/UskWQaaixv4/s200/016.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581069916660848450" /></a><br />Очень простое и вкусное блюдо... у нас его любят все, я не только из-за того что оно вкусное, но еще из-за того что хлопот с ним практически нет...<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br /><br />Курица<br />рис<br />овощи, какие вы любите<br />йогурт или сметана или майонез<br />специи<br /><br />Приготовление простое...<br />Рис отвариваем до полуготовности, соединяем с овощами, я взяла стручковую фасоль, брокколи и брюссельскую капусту, солим, перчим... Кладем на дно рукава.<br /><br />Курицу режем на порционные кусочки, солим, перчим, я обмазываю йогуртом, который готовлю сама, <a href="http://tasha1707recipe.blogspot.com/2010/06/blog-post_02.html">здесь </a> рецепт. Курицу кладем сверху риса. Наливаем немного воды, половины стакана достаточно. Завязываем рукав, кладем на противень и в духовку часа на 1,5 при температуре 180 С.<br /><br />Что еще мне нравится, противень мыть не надо :)<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-Ql8LzneKOQw/TXPxloqsb2I/AAAAAAAACiU/25g6ysyFkOs/s1600/015.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 148px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ql8LzneKOQw/TXPxloqsb2I/AAAAAAAACiU/25g6ysyFkOs/s200/015.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581069992116121442" /></a><br />Приятного аппетита :)Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-48328062656150025682011-02-27T09:58:00.000-08:002011-02-27T09:59:22.612-08:00Ролл-вечер<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-1SG-f9g9I6s/TWqQ6gt8SVI/AAAAAAAACfI/KEU8VYn5ubM/s1600/013.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-1SG-f9g9I6s/TWqQ6gt8SVI/AAAAAAAACfI/KEU8VYn5ubM/s320/013.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578430423341222226" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-76361294887125337182011-01-31T05:38:00.000-08:002011-01-31T05:51:01.379-08:00Вариации на тему Лобио<span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br />лук<br />фасоль<br />зелень<br />чеснок<br />перец горошком<br />хмели-сунели<br />соль<br />соус ткемали<br />томат<br />масло подсолнечное<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />1. Отвариваем фасоль, я покупаю Мистраль, поэтому заранее ее не замачиваю, варю примерно 1,5 часа, этого достаточно.<br />2. Лука много, примерно столько же сколько и фасоли. Режем полукольцами и обжариваем на масле, до полупрозрачного состояния.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa-KyGtl3I/AAAAAAAACUc/-bzVNqDT7LY/s1600/021.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa-KyGtl3I/AAAAAAAACUc/-bzVNqDT7LY/s320/021.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568347081748092786" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa-KnpF_mI/AAAAAAAACUU/uZY1wPthuRU/s1600/024.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa-KnpF_mI/AAAAAAAACUU/uZY1wPthuRU/s320/024.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568347078939508322" /></a><br />3. Фасоль добавляем к луку вместе с жидкостью.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa-CYu8PpI/AAAAAAAACUM/W3SVWv7au-8/s1600/025.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa-CYu8PpI/AAAAAAAACUM/W3SVWv7au-8/s320/025.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346937498549906" /></a><br />4. Пока все тушится делаем смесь из приправ. В ступке мнем перец горошком, соль, чеснок, хмели-сунели. Добавляем эту смесь к фасоли, добавляем соус ткемали и чуточку томата. Аромат сумасшедший.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa940QAP0I/AAAAAAAACUE/BiSQY8Sd1eE/s1600/022.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa940QAP0I/AAAAAAAACUE/BiSQY8Sd1eE/s320/022.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346773086289730" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa94lZkUpI/AAAAAAAACT8/m-swLh68Igo/s1600/023.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa94lZkUpI/AAAAAAAACT8/m-swLh68Igo/s320/023.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346769099870866" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa94TG6vvI/AAAAAAAACT0/ctPqx2WNkhY/s1600/026.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa94TG6vvI/AAAAAAAACT0/ctPqx2WNkhY/s320/026.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346764189810418" /></a><br />5. Тушим на медленном огне до тех пор, пока жидкость не выпарится.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9tu6MkfI/AAAAAAAACTs/ZCxSHbtZsnA/s1600/028.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9tu6MkfI/AAAAAAAACTs/ZCxSHbtZsnA/s320/028.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346582674084338" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9tTImSdI/AAAAAAAACTk/zEAtvLEJJ5k/s1600/029.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9tTImSdI/AAAAAAAACTk/zEAtvLEJJ5k/s320/029.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346575218297298" /></a><br />6. Добавляем зелень.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9kCQPqZI/AAAAAAAACTc/g6dvnAPsuXo/s1600/030.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9kCQPqZI/AAAAAAAACTc/g6dvnAPsuXo/s320/030.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346416068143506" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9dEIeg4I/AAAAAAAACTU/-2SRQ6rFEhE/s1600/032.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TUa9dEIeg4I/AAAAAAAACTU/-2SRQ6rFEhE/s320/032.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5568346296313348994" /></a><br />Приятного аппетитаNatalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-70811778939623176682010-11-30T08:52:00.000-08:002010-11-30T09:19:06.242-08:00Яично-мясной рулет<span style="font-weight:bold;">Ингредиенты:</span><br />5 яиц<br />250 гр майонеза<br />350 гр твердого сыра<br />0,5 кг фарша<br />1 луковица<br />1 яйцо<br />соль, перец<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br /><br />Яйца, майонез и тертый сыр смешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать минут 20 при температуре 200С. Немного остудить, получится мягкий корж. Выложить наверх коржа подготовленный фарш. Завернуть все в рулет, продолжать запекать минут 40 при температуре 200С <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxxdP_w-I/AAAAAAAAB9c/Yj6sDrywlA8/s1600/013.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxxdP_w-I/AAAAAAAAB9c/Yj6sDrywlA8/s320/013.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545393241911706594" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxxGaIwAI/AAAAAAAAB9U/6ctE7Ss-xRA/s1600/014.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxxGaIwAI/AAAAAAAAB9U/6ctE7Ss-xRA/s320/014.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545393235780222978" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxw0Rf_UI/AAAAAAAAB9M/lkJ7VVvJ1MU/s1600/015.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxw0Rf_UI/AAAAAAAAB9M/lkJ7VVvJ1MU/s320/015.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545393230912159042" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxCgmdOiI/AAAAAAAAB9E/u1KEKFaCCD4/s1600/016.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxCgmdOiI/AAAAAAAAB9E/u1KEKFaCCD4/s320/016.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545392435357366818" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxCQHRsTI/AAAAAAAAB88/Zeg2XLxCd9k/s1600/017.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxCQHRsTI/AAAAAAAAB88/Zeg2XLxCd9k/s320/017.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545392430931620146" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxCGcTIII/AAAAAAAAB80/AgSuXJJcqCs/s1600/018.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxCGcTIII/AAAAAAAAB80/AgSuXJJcqCs/s320/018.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545392428335440002" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxBr1FkgI/AAAAAAAAB8s/aOPHZcF4k7E/s1600/019.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxBr1FkgI/AAAAAAAAB8s/aOPHZcF4k7E/s320/019.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545392421191651842" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxBApYfwI/AAAAAAAAB8k/aRQWO_n2oAU/s1600/020.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TPUxBApYfwI/AAAAAAAAB8k/aRQWO_n2oAU/s320/020.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545392409599835906" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1820090538019789786.post-23426017901223288502010-09-15T04:08:00.000-07:002010-09-15T05:52:43.598-07:00Киш с баклажанами<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDBTccv7uI/AAAAAAAABzA/b6StwuENJ-w/s1600/020.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDBTccv7uI/AAAAAAAABzA/b6StwuENJ-w/s320/020.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517122083327307490" /></a><br /><br />рецепт не мой, брала на каком то сайте, не помню, если что кидайте ссылку на автора<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ингредиенты</span><br /><br /><span style="font-style:italic;">для теста:</span> <br />стакан муки <br />1 яйцо <br />½ ч.л. соли <br />100 гр. сливочного масла <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC6XMKWLvI/AAAAAAAABxA/AFJIyGG1Wu8/s1600/001.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC6XMKWLvI/AAAAAAAABxA/AFJIyGG1Wu8/s320/001.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517114451093237490" /></a><br /><span style="font-style:italic;">для начинки </span><br />2 небольших баклажана <br />1 крупная луковица <br />немного растительного масла для жарки <br />3 яйца <br />200 мл сливок <br />100 мл молока <br />100 гр. твердого сыра <br />мускатный орех <br />черный молотый перец <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC9gulnVLI/AAAAAAAABxI/sj0q77o_kqI/s1600/004.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC9gulnVLI/AAAAAAAABxI/sj0q77o_kqI/s320/004.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517117913488118962" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Приготовление:</span><br />1. В миску просеять муку, добавить соль, яйцо, потертое на терке холодное сливочное масло и замесить гладкое тесто. Сформировать шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30-40 минут. <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC9_OjzK8I/AAAAAAAABxY/BxZlZuaNFUY/s1600/002.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC9_OjzK8I/AAAAAAAABxY/BxZlZuaNFUY/s320/002.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517118437466516418" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC9-5-YXLI/AAAAAAAABxQ/NLbJEPVTPh4/s1600/003.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC9-5-YXLI/AAAAAAAABxQ/NLbJEPVTPh4/s320/003.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517118431940861106" /></a><br /><br />2. Баклажаны порезать кружочками, посолить и дать немного постоять, чтоб ушла горечь, затем вымыть, обсушить из и обжарить на сковороде гриль. <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC-e3vZvlI/AAAAAAAABxo/BOOggC6MjLc/s1600/005.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC-e3vZvlI/AAAAAAAABxo/BOOggC6MjLc/s320/005.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517118981096980050" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC-eclQUzI/AAAAAAAABxg/nj8HcJMjRpY/s1600/010.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC-eclQUzI/AAAAAAAABxg/nj8HcJMjRpY/s320/010.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517118973806662450" /></a><br />3. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC-8jseRyI/AAAAAAAABxw/aucr4brYjUg/s1600/006.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC-8jseRyI/AAAAAAAABxw/aucr4brYjUg/s320/006.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517119491112060706" /></a><br />4. Духовку разогреть до 200 градусов. Форму смазать.Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить, наколоть вилкой и поставить в духовку на 15-20 минут <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC_P8wezSI/AAAAAAAABx4/jd4c9dASBWQ/s1600/008.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC_P8wezSI/AAAAAAAABx4/jd4c9dASBWQ/s320/008.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517119824257273122" /></a><br />5. Смешать яйца со сливками, молоком и тертым сыром , приправить солью и мускатным орехом <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC_qNznSBI/AAAAAAAAByI/_y3EpEx7Cus/s1600/011.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC_qNznSBI/AAAAAAAAByI/_y3EpEx7Cus/s320/011.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517120275510413330" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC_pnwTlSI/AAAAAAAAByA/S9HrYCH7C_s/s1600/012.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJC_pnwTlSI/AAAAAAAAByA/S9HrYCH7C_s/s320/012.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517120265295992098" /></a><br />6. Уменьшить температуру до 170 градусов. На корж выложить баклажаны сверху выложить лук и залить сырно-яично-сливочной смесью и выпекать около 30-40 минут, зависит от вашей духовки. <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDATo44pkI/AAAAAAAAByg/cZNvrpR9Y5g/s1600/013.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDATo44pkI/AAAAAAAAByg/cZNvrpR9Y5g/s320/013.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517120987154916930" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDATe9Q-BI/AAAAAAAAByY/HcUTLBVa0KA/s1600/014.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDATe9Q-BI/AAAAAAAAByY/HcUTLBVa0KA/s320/014.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517120984488933394" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDASxfs_LI/AAAAAAAAByQ/qHjT2j91RLI/s1600/015.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDASxfs_LI/AAAAAAAAByQ/qHjT2j91RLI/s320/015.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517120972285344946" /></a> <br />Мне очень понравился киш, лучше его кушать теплым.<br />Приятного аппетита.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDA-mMtbOI/AAAAAAAABy4/ab13uFpwGKU/s1600/016.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDA-mMtbOI/AAAAAAAABy4/ab13uFpwGKU/s320/016.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517121725167135970" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDA-GBPIOI/AAAAAAAAByw/Va5u5xq0r1o/s1600/018.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDA-GBPIOI/AAAAAAAAByw/Va5u5xq0r1o/s320/018.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517121716529078498" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDA9yHGp5I/AAAAAAAAByo/jLtbkh4_0C8/s1600/019.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rj33UrovDNI/TJDA9yHGp5I/AAAAAAAAByo/jLtbkh4_0C8/s320/019.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5517121711184979858" /></a>Natalёkhttp://www.blogger.com/profile/16396143572064975665noreply@blogger.com3